Thermenlexikon
Thermenlexikon

Vollwert Ernährung

Vollwert-Ernährung ist eine überwiegend pflanzliche Ernährungsweise, bei der gering verarbeitete Lebensmittel bevorzugt werden. Gesundheitlich wertvolle, frische Lebensmittel werden zu genussvollen und bekömmlichen Speisen zubereitet. Die hauptsächlich verwendeten Lebensmittel sind Gemüse und Obst, Vollkornprodukte, Kartoffeln, Hülsenfrüchte sowie Milch und Milchprodukte, daneben können auch geringe Mengen an Fleisch, Fisch und Eiern enthalten sein. Ein reichlicher Verzehr von unerhitzter Frischkost wird empfohlen, etwa die Hälfte der Nahrungsmenge.

Zusätzlich zur Gesundheitsverträglichkeit der Ernährung werden im Sinne der Nachhaltigkeit auch die Umwelt-, Wirtschafts- und die Sozialverträglichkeit des Ernährungssystems berücksichtigt. Das bedeutet unter anderem, dass Erzeugnisse aus ökologischer Landwirtschaft sowie regionale und saisonale Produkte verwendet werden. Weiterhin wird auf umweltverträglich verpackte Erzeugnisse geachtet. Außerdem werden Lebensmittel aus Fairem Handel mit Entwicklungsländern bevorzugt.

Mit Vollwert-Ernährung sollen hohe Lebensqualität (besonders Gesundheit), Schonung der Umwelt, faire Wirtschaftbeziehungen und soziale Gerechtigkeit weltweit gefördert werden.

Unsere Angebote und Empfehlungen

Entdecken Sie unsere neue VIP-Welt!

Mit den Thermengutscheinen von Webhotels sind Sie bei unseren VIP-Partnern automatisch VIP-Gast und werden mit kleinen Überraschungen verwöhnt, genießen besondere Vorteile und haben sogar Zugang zu absolut exklusiven VIP-Erlebnissen, die es so nur bei uns gibt!

Unser TIPP:
Gewinnspiel nicht verpassen!

Lazy Days im Waldviertel: Halbpension geschenkt!

Sole Felsen Hotel**** - Genießen Sie eine kurze Auszeit in Gmünd zum Sonderpreis: Relaxen Sie zwei ganze Tage im Sole Felsen Bad und der Sole Felsen Sauna. Top: Die Halbpension im Wert von € 23,- erhalten Sie gratis dazu!

1 ÜN/HP p.P. ab
€ 109,-

Für alle, die EntSPAnnung & Wellness genießen wollen

TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ****s - Genießen Sie einen Kurzurlaub im 4*S Resort mitten im SalzburgerLand und entSPAnnen Sie in Österreichs größten und exklusivsten Hotel Panorama SPA. Ein SPA Erlebnis der Extraklasse!

1 ÜN/HP p.P. ab
€ 144,-

Urlauben wie ein Kaiser

Thermalhotel Kaiser von Österreich **** - Gönnen Sie sich eine kaiserliche Auszeit: Wellnessfans relaxen im hauseigenen Wellnessbereich, "kaiserliche" Fitnessfans trainieren im "Vita med" Trainingszentrum der Therme. Sicherer Urlaub: Bis 48 h vor Anreise fallen keine Stornogebühren an!